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2018年第33周国内外农产品市场动态
时间: 2018-08-27 09:26:00 来源:农业农村部市场与信息化司
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国内蛋价快速上涨 肉类、蔬菜价格小幅上涨

国际大宗农产品价格下跌

  一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

  据农业农村部监测,2018年第33周(2018年8月13日-8月19日,下同)“农产品批发价格200指数”为100.71(以2015年为100),比前一周升1.40个点;“‘菜篮子产品批发价格200指数”为100.63(以2015年为100),比前一周升1.64个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为51.26万吨,比前一周增3.8%。

  1.鸡蛋价格快速上涨鸡蛋周均价每公斤9.53元,环比涨9.7%,涨幅比上周增大4.6个百分点,同比高13.6%。猪肉周均价每公斤19.13元,环比涨1.4%,为连续第5周小幅上涨,同比低5.4%;牛肉每公斤56.64元,环比涨0.2%,同比高7.0%;羊肉每公斤55.17元,环比涨0.2%,同比高19.2%;白条鸡每公斤14.61元,环比涨0.2%,同比高5.0%。市场反映本周糕点厂集中采购是蛋价快速上涨的重要原因。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.93万吨,环比增12.9%。

  2.水产品价格涨跌互现。大带鱼、花鲢鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为36.90元、12.92元和14.89元,环比分别涨4.1%、0.5%和0.3%;大黄花鱼每公斤43.13元,环比同比均持平;鲤鱼、白鲢鱼和草鱼每公斤分别为12.06元、6.59元和13.93元,环比分别跌1.1%、0.6%和0.4%。7种水产品周交易量1.13万吨,环比增0.9%。

  3.蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.88元,环比涨2.6%,为连续第6周小幅上涨,同比低1.6%。分品种看,21种蔬菜价格上涨,1种持平,6种下跌,其中,黄瓜、西葫芦、生菜和油菜涨幅较大,环比分别涨13.0%、12.2%、12.1%和10.5%,其余品种涨幅在8%以内;胡萝卜环比持平;菜花、菠菜、莲藕、青椒、韭菜和生姜环比分别跌2.5%、2.0%、1.7%、0.6%、0.5%和0.5%。市场反映随着天气情况转好,蔬菜供应形势总体向好,后期菜价将逐步回落。28种蔬菜周交易量38.57万吨,环比增2.1%。

  4.水果均价小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.05元,环比涨1.4%,同比高2.0%。分品种看,菠萝、香蕉、西瓜和富士苹果环比分别涨5.6%、2.2%、2.0%和0.9%;鸭梨和巨峰葡萄环比分别跌0.6%和0.4%。7种水果周交易量9.11万吨,环比增8.3%。

  二、国际大宗农产品

  (一)多数大宗农产品价格下跌

  国际棉花指数(SM级)周平均每磅95.15美分(每吨2098美元),环比跌5%,同比高18%;美国芝加哥商品交易所小麦、玉米、大豆和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为199美元、142美元、319美元和620美元,环比分别跌4%、2%、1%和1%,同比分别高28%、高2%、低6%和低15%;国际糖料理事会原糖周均价每磅11.04美分(每吨243美元),环比跌4%,同比低20%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨552美元,环比跌4%,同比低19%。

  (二)大米价格基本持平

  泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为424美元和403美元,环比均基本持平,同比分别高4%和3%。